←

Apartat a) · Biologia 2023, convocatòria extraordinària

Enunciat comú de l'exercici 7

Enunciat comú, part 1
Enunciat, part 1 Enunciat, part 2
Text de l'enunciat

a) Els llevats de l’espècie Saccharomyces cerevisiae metabolitzen la glucosa del suc de raïm i produeixen vi. A partir dels vostres coneixements sobre metabolisme, completeu la taula següent:

Nom de la via metabòlica:

Balanç global de la via metabòlica:

Dos exemples d’altres aliments que s’obtenen usant els llevats esmentats en aquest apartat:

Tret automàticament del PDF oficial: les fórmules es veuen bé a la imatge.

Mostra la solució

Solució encara no disponible. Obre la solució oficial (PDF).

Veure l'examen sencer Document oficial